Nov 3, 2016 · Voici ma recette de mehlknepfle à la crème, pâtes aux oeufs d'Alsace faciles et rapides à faire. Vous m'en direz des nouvelles. ;-)

Découvrez les knepfle (mehlknepfle), une recette Alsacienne traditionnelle qui se réalise en quelques minutes seulement! Certaines personnes disent que ça ressemble à des gnocchis, d'autres à...

Les mehlknepfle (littéralement : « quenelles de farine ») sont des pâtes maison, typiques de la cuisine alsacienne. Un peu plus grosses que les spätzle, elles sont confectionnées très facilement, à la main, puis agrémentées de diverses façons (voir Astuces).

Mar 4, 2023 · une recette que je fais très régulièrement .. que tout le monde adore ! Mélanger la farine, le fromage blanc et les œufs. Saler, poivrer et ajouter de la noix de muscade. Faire …

Les Mehlknepfle au fromage blanc sont un délice culinaire d'origine alsacienne qui ravit les papilles des amateurs de cuisine traditionnelle. Cette recette simple et savoureuse allie la légèreté des knepfles à la douceur du fromage blanc.

Sep 19, 2018 · Les mehlknepfles, les quoi ?!?! Littéralement des quenelles de farine. Pourquoi des nuages ? Simplement, c’est le surnom qu’ont donné mes enfants à ces petites quenelles alsaciennes. Depuis petite j’en mange. Ma maman nous en faisait et elle nous en fait toujours.

Recette Mehlknepfle à la crème et lardons. Il s'agit d'une recette Alsacienne à base de farine et d'œufs. Dans l'assiette, on dirait des petites quenelles de pâte ou des petits morceaux de quenelle de farine. Servit avec des lardons, de la crème et des croutons de pain, c'est excellent. Parfait pour un plat principal en hiver.

Recette Mehlknepfle ou quenelles de farine alsaciennes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

Nov 12, 2018 · Une recette bien connue en Alsace : les mehlknepfle à la crème et lardons. Ce sont de grosses pâtes rapides et faciles à réaliser! Voir la recette

Accueil > Recettes > plat principal > plat unique > quenelles > Quenelles de farine alsaciennes (MehlKnepfle) Quenelles de farine alsaciennes (MehlKnepfle) 0/5. 0 commentaire . Ajouter ma photo. Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 30 min très facile bon marché ...