Pensar en la cena puede ser algo muy complicado, pues se trata de la comida después de un día cansado de trabajo, en donde lo único que piensas es en descansar y no en una cena muy elaborada, es por ...

Aunque la lechuga ha sido tradicionalmente la base de cualquier ensalada que se precie, lo cierto es que su perfil nutricional deja bastante que desear. Con un altísimo contenido en agua y escasos ...

El verano se acerca y con él, la búsqueda incesante de opciones gastronómicas que combinen ligereza y sabor sin sacrificar nutrientes. La ensalada suele ser la primera ... que prescinde por completo ...

En esta ocasión el platillo es ensalada de pepino con tomate, una preparación traída de "My Plane", un proyecto del Departamento de Agricultura del Gobierno de Estados Unidos. Lávese las manos ...

Las ensaladas son una de las mejores opciones pero puede haber gente que estén cansados de tomar lechuga y tomate en estos platos. Aunque se pueden hacer ensaladas con otros ingredientes, siendo ...

Un equipo de investigadores de la Universidad Hebrea de Jerusalén ha creado una nueva variedad de lechuga editada genéticamente, con niveles significativamente más altos de pro-vitamina A, vitamina C ...

Es realmente destacado dentro de la gastronomía mexicana y se puede usar en una gran cantidad de recetas. Incluso se ha consolidado como el elemento principal de algunas de ellas como lo es con el ...

La ensalada Belén es un clásico armenio que fue expandiéndose al mundo y hoy es uno de los platos que suele estar presente en las mesas decembrinas. No obstante, al ser esta temporada de berenjenas, ...

El equilibrio perfecto entre lo reconfortante y lo fresco se encuentra en esta ensalada de lentejas con tomate seco, calabaza asada y queso feta. Cada bocado es un juego de contrastes: la suavidad ...

No one expects New York City living to come cheap. But even as rents soar across the five boroughs and egg prices can top $10 per dozen, residents now face the prospect of another cost increase ...

La lechuga es uno de los ingredientes que solemos tener siempre en la nevera, es versátil, ligera, saludable y permite las mil y una combinaciones de ingredientes para conseguir el plato que más ...

El sunomono realmente solo se refiere a un tipo de plato en la cocina japonesa aliñado con vinagre, pero hoy día se identifica, sobre todo a nivel internacional, con la típica ensalada de ...