Le Festival de la Marmite (FESMA) revient pour sa 4ᵉ édition, du 6 au 10 août 2025, à Lomé, pour mettre en lumière la ...

Côte d’Ivoire, Éthiopie, Somalie ou Sénégal ? Embarquement immédiat pour un festival de petits plats africains qui font ...

Certaines villes du continent africain se distinguent par leur richesse gastronomique, rivalisant avec les destinations ...

Pastilla de tempeh, potimarron et châtaignes Homard au quinoa et avocat Donburi mafé Crêpes du Maghreb Cuisine africaine : autres recettes Un croque automnal mêlant la douceur du poireau et la ...

« Fait maison ! » Notre journaliste gastronomique s’invite dans vos cuisines. A Boulogne-Billancourt, chez Binta Wade, il ...

Trop grasse, trop épicée, pas assez sophistiquée, la cuisine africaine pâtit encore de nombreux préjugés. Mais qu’en est-il vraiment ? Réponses avec la chef Anto Cocagne. Amateurs du ...

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Bobun Me est un concept unique de restauration rapide et fait maison, basé sur le bo bun à la carte mais également la cuisine africaine. Ce nouveau type de restauration appelé "Fast Good" permet de ...

LETTRE EXCLUSIVE ABONNÉS - Envie d'ailleurs, de soleil et d'autres saveurs ? De la Grèce au Japon, tour du monde de quelques tables parisiennes qui valent le voyage. Et pourtant, la publicité ...