La pêche est le fruit climactérique comestible produit par le pêcher (Prunus persica). La pêche était un des fruits préférés de Louis XIV : il en fit cultiver trente-trois variétés différentes dans ...

C’est le temps des pêches, et la nutritionniste Hélène Laurendeau parle de ce fruit dont l’Ontario fournit près de 70 % de la demande canadienne. « C’est vraiment là où elles sont ...

Rôti, caramélisé, poché, grillé, compoté... Ce fruit d'été, à la fois juteux et acidulé, a plus d'un tour dans son sac pour combler toutes nos envies culinaires. Lisse ou veloutée ...

Melissa Townsend, la belle et arrogante fille des propriétaires du manoir de Midsomer Malham, a reçu plusieurs menaces de mort. Par ailleurs, le vétérinaire du village, Raif Canning, a été ...

Pour savoir quel fruit jaune est le bon, le premier réflexe est de regarder son apparence. S’il a une peau duveteuse et douce au toucher, c'est une pêche classique. En effet, c'est le seul ...

Premier atout : un bon goût sucré pour un apport calorique assez faible. "On est généralement sur un fruit qui va peser entre 100 et 130g, avec environ 10% de sucre, ce qui n’est pas ...