Salah satu penyebab utama kue lapis menjadi lembek adalah takaran bahan yang tidak seimbang. Jika cairan dalam adonan terlalu banyak atau tepung kurang, kue akan cenderung lembek dan basah.

Kue lapis atau kuih lapis mendapat rating 4,1 dari 5. Makanan penutup tradisional Indonesia yang juga populer di Malaysia, Suriname, Brunei, dan Singapura. Kue ini seperti puding berlapis lembap, ...

Amparan tatak, kue tradisional Kalimantan Selatan, memiliki cita rasa manis dan tekstur lembut. Simak resep mudahnya untuk menu buka puasa!

Sekelompok peneliti mencatat 165 kudapan khas lebaran di 26 provinsi di Indonesia Studi literatur oleh Prastowo et al. (2024) ...

3. Campur tepung terigu dan tepung beras, tambahkan vanili dan tape, aduk rata. Kemudian tuangkan adonan gula merah dan aduk sampai semua rata 4. Masukkan ragi, aduk, saring dan diamkan kurang lebih ...

Sehingga, mereka yang menyantapnya berharap agar rezeki yang didapat bisa berlapis-lapis. Kue mangkok merupakan kue yang terbuat dari tepung beras dan tepung terigu. Kue dengan warna yang cerah ...

Tradisi Guwai Buak, atau membuat kue Lebaran di masyarakat Komering khususnya Marga Buay Pemuka Peliung secara bersama-sama ...

Yang pertama ada Sikaporo, ini adalah salah satu kue tradisional Bugis dan banyak ditemui di Kabupaten PPU. Terbuat dari tepung beras, santan dan telur, dengan warna yang mencolok yakni kuning dan ...

Kudapan-kudapan tradisional ini, dengan berbagai rasa dan tekstur yang unik, diwariskan secara turun-temurun dan tetap ...

JawaPos.com-Kue beras Nian Gao, atau lebih dikenal sebagai kue tahun baru Imlek, merupakan salah satu sajian yang tak terpisahkan dari perayaan tahun baru Imlek. Nama 'Nian Gao' sendiri memiliki makna ...

HaiBandung - Kue lapis cokelat adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue ini memiliki rasa yang ...