Apreciado dentro de la medicina popular, el epazote ha acompañado de manera silenciosa pero poderosa a la gastronomía ...

El epazote ha sido protagonista en la herbolaria y la cocina tradicional mexicana gracias a sus propiedades medicinales y su ...

Es una de las hierbas más utilizadas en la comida mexicana gracias a su gran sabor, pero seguramente aún no sabes qué es el ...

Entre las muchas plantas que prevalecen en la cultura herbolaría y gastronómica de México destaca el epazote, el cuál es originario de América Central, su nombre proviene del náhuatl epazotl ...

El epazote es una hierba que sabe a México; con su sabor amargo y su aroma inconfundible, esta planta es el secreto más atesorado de la cocina mexicana. “El epazote está vinculado a la ...

Los incendios que se registran en esa zona han afectado, en el caso de El Epazote, 640 hectáreas; este siniestro permanece activo. En tanto, en el cerro La Pizarra se tiene un control del 90% y ...