News

SADE KEK TARİFİ NASIL YAPILIR? İlk olarak kekimizin hamurunu hazırlıyoruz. Yumurta ve şeker iyice beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpılır. Daha sonra diğer malzemeler süt ...
Karışım pürüzsüz bir kıvama gelince durun. Kalıba dökün: Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına karışımı dökün. Kalıbı hafifçe tezgaha vurun ki hava kabarcıkları çıksın.
Kakaolu kekin pişip pişmediğini kürdan testiyle anlayabilirsiniz. Kakaolu kek için püf nokta kakaonun eşit dağılabilmesi... Peki lezzet deposu kek nasıl yapılır? İşte nefis bir ...
Sade kek pişerken ilk yarım saat asla fırın kapağı açılmamalıdır. Üzeri pembeleşince bu kek tam olur. Keki soğuduktan sonra dilimlemelisiniz. İşte detaylar... SADE KEK İÇİN ...