Chia-Samen gelten als absolutes Superfood. Warum das so ist und ob du sie in der Schwangerschaft bedenkenlos essen kannst, erfährst du in diesem Artikel. Wie wirken sich Chia-Samen auf die ...

In Keksen, Keksen, Milchshakes und sogar in Marmelade. Sie sind überall. Chia-Samen erfreuen sich in diesen Tagen einer nie dagewesenen Beliebtheit. Ihre Vorzüge sind in aller Munde und es gibt ...

Chiasamen stammen aus Mexiko und Guatemala. Es sind die Samen der Chia-Pflanze (Salvia Hispanica L.) aus der Familie der Lippenblütler, die schon von den Azteken 3500 v. Chr. genutzt wurden. Die ...

Die Chia ist eine Pflanze aus der Familie der Salbeigewächse. Sie stammt ursprünglich aus Mexiko. Ihre Samen finden bei uns immer öfter Verwendung in Broten oder Kuchen, aber auch als Beigabe ...

Konditormeister Joachim Habiger, Bundestrainer für Konditoren, benutzt für vegane Teige gerne Chia-Samen als Ei-Ersatz. «Wenn Sie einen Esslöffel Chia-Samen nehmen und drei Esslöffel heißes ...

Acai, Aronia und Goji-Beeren sind drei Beispiele für exotische Früchte, die als Superfoods gefeiert werden und weltweit an Beliebtheit gewonnen haben. Die Acai-Beere stammt aus den Regenwäldern ...

Haferflocken in Sojamilch rund 5 Minuten auf dem Herd ­köcheln lassen, evtl. ein wenig Wasser dazu geben. Hälfte der Chia-Samen dazu geben und 5 Minuten quellen lassen. In eine Schüssel geben, ...

Fellbach-Oeffingen. (dpa-tmn) Eier sollen einen Teig binden und locker machen. Manche Teige kommen ohne aus, bei anderen muss ein passender Ersatz her, wenn Eier nicht vertragen oder aus ...